Poranna kawa

Widok kawiarki a w niej wolno sącząca się kawa o poranku jest przepyszny.
Jak tylko uda mi się wygospodarować 10 minut przed wyjściem z domu, nie odmawiam sobie tej przyjemności.

fot. Piotr Wesołowski

Rytuały

Picie kawy jest jednym z moich rytuałów. Cały smak kawowej przerwy, polega na chwili wyłączenia się od codziennego pędu i stresu.
Przed pierwszym łykiem, należy mieć już głowę ustawioną na tryb relaksu.
Nie da się tak przełączyć nastroju z marszu. Dlatego, przygotowanie i cała jej otoczka pomaga osiągnąć ten stan. Prawidłowo ustawiony ręczny młynek, świeżo palona kawa, prawidłowo spienione mleko oraz parzenie w kawiarce to przygotowujące etapy.
Jest to pracochłonne ale dające dużo lepsze efekty rozwiązanie aniżeli automatyczny ekspres(pomijając oczywiście ekspresy kolbowe ;) ). Sami panujemy nad każdym detalem i mamy większy wpływ na efekt końcowy.
Bardzo podobnie jest z fotografią analogową.Tą samą przyjemność w niej odnalazłem.

 fot. Piotr Wesołowski